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プロクパッツ (赤ワイン)2016 イヴァノビッチワイナリー

販売価格 3,564円(税264円)
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日本初上陸! 初輸入!

セルビア共和国の固有品種「プロクパッツ」(赤ワイン)



日本初輸入のセルビア固有品種「プロクパッツ」。

2017年に初めてセルビアでもプロモーションを開始し、ヨーロッパで注目を集めているセルビア独自品種「プロクパッツ」!

セルビアのオリジナル品種として脚光を浴びる「プロクパッツ(Prokupac)」を85%使用。

ProkupacはZupa地方の「王様」と呼ばれているセルビア特有の赤いブドウ種。
ワインは伝統的な方法で作られており、深いルビー色で、熟した赤い果実の新鮮で複雑な香り。適度でバランスのとれた構造を持っている。お肉料理や煮込み料理はもちろん、チーズにもよく合います。


「イヴァノビッチ」ワイナリーは、家族経営で小さなワイナリーですが、オーナーの人柄からか、セルビア国内でとても信頼の厚いワイナリーです。

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