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タミヤニカ(白ワイン)2016 「ブレストヴァチキ」ワイナリー

販売価格 2,970円(本体2,700円、税270円)
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日本初上陸! 初輸入!

セルビア共和国の固有品種「タミヤニカ」(白ワイン)!




日本初上陸のセルビア独自の固有品種「タミヤニカ」!

このワインは「タミヤニカ」のみを使用したタミヤニカ100%の薫り高い白ワインです。



2016年ビンテージから初出荷を開始した新種のワイン。

セルビアの土着品種で最高の白ブドウ種の「タミヤニカ(Tamjanika)」 を100%使用。 
                           
タミヤニカはリースリング系のブドウ種で、香りがとてもフレッシュで新鮮です。

ブレストバチキワイナリーでは、機械での温度調整は一切せず、また強制発酵を行わず、製造工程はすべて手作業という100%自然のままで寝かしたワインです。

薫り高いワインですので冷やし過ぎず、10度〜12度くらいの温度でお飲みいただくと本来の風味を楽しめます。

野菜や魚料理との相性は抜群で、スパイシーな料理にも相性の良い白ワインです。

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